低钠版本的辣味混合蔬菜汁或血腥玛丽混合汁是快速调味的基础,加入到这个新鲜的柑橘沙拉中.
营养成分
西班牙凉菜意面沙拉-美味的决定
卡路里
247 /份蛋白质
每份11克纤维
每份8克营养成分
卡路里 | 247 | |
---|---|---|
总脂肪 | 7.0 g | |
饱和脂肪 | 1.0 g | |
反式脂肪 | 0.0 g | |
多不饱和脂肪 | 1.5 g | |
不饱和脂肪 | 4.0 g | |
胆固醇 | 0 mg | |
钠 | 233 mg | |
总碳水化合物 | 40 g | |
膳食纤维 | 8 g | |
糖 | 5 g | |
蛋白质 | 11 g |
饮食交流
1份脂肪,2份蔬菜,2份淀粉
成分
-
8 oz. 干的全谷物意大利面条或意大利圆面条 -
2 oz. 菠菜 (大约2杯),切碎 -
1个小黄瓜(纵向四分,横向切片) -
4 oz. 樱桃或葡萄番茄(对半) -
一杯煮熟的去壳毛豆(绿色大豆) -
1个小的绿色或红色甜椒(切碎) -
1/3杯切碎的红洋葱 -
1/4杯切碎的新鲜欧芹 -
3/4杯低钠辛辣混合蔬菜汁 OR -
3/4杯低钠血腥玛丽混合物 -
3汤匙. 鲜酸橙汁 -
1个中等大小的蒜瓣(切碎) -
1个中等大小的鳄梨(切碎) -
红辣椒酱(可选)
方向
-
按照包装上的说明准备意大利面,不要放盐. 用滤锅滤干. 在冷水下运行,以停止烹饪过程并迅速冷却. 污水井. 转移到一个大碗里. -
加入菠菜、黄瓜、西红柿、毛豆、甜椒、洋葱和欧芹,搅拌均匀. -
在一个小碗里,把蔬菜汁、酸橙汁和大蒜搅拌在一起. 倒入面食混合物中,搅拌均匀. 轻轻拌入鳄梨. 盖上盖子,冷藏1 - 4小时后食用. 配上辣椒酱,撒在上面.
保持健康: 8盎司的辣味蔬菜汁, 普通品种可能含有600毫克或更多的钠. 我们提倡低钠产品, 哪一种的钠含量少于三分之一. 如果你选择这种成分,一定要寻找最低钠的血腥玛丽混合物. 大多数普通的混合物在8盎司中含有超过1000毫克的钠.
提示: 份量为1杯半.
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